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“La storia del Babi's continua e si arricchisce di nuovi elementi.Aggiungiamo una pagina in piu', alle tante scritte a partire dal 1998, quando aprimmo qui
l'Hosteria del castello.
Abbiamo da subito cercato di
creare un bel locale, ma negli ultimi anni, col Babi's, l'atmosfera è diventata ancora più calda e accogliente.
L'idea è stata quella di farvi sentire a casa: i divanetti, le poltroncine, la libreria e il focherello, per trovare un ambiente familiare dove gustare piatti tradizionali.
Dopo la nostra lunga chiusura post-covid, ora riapriamo con una proposta di cucina.
rinnovata.
Il nostro storico chef de Il Calcagnino, Alessandro Sciuto,
ci aiuterà a dare nuova vita al
Babi's, aggiungendo ai piatti modenesi, alcune proposte della sua Sicilia.
Siamo certi che sapori, profumi e colori, non potranno che trarne giovamento!
L'aria familiare e il piacevole calore del locale faranno il resto, nella speranza di poter permettere al Babi's di continuare la sua storia.
Grazie a chi ci ha scelto in tutti questi anni e a quanti vorranno continuare a farlo.
Barbara, Claudio, Alessandro e
tutto lo staff.”
l'Hosteria del castello.
Abbiamo da subito cercato di
creare un bel locale, ma negli ultimi anni, col Babi's, l'atmosfera è diventata ancora più calda e accogliente.
L'idea è stata quella di farvi sentire a casa: i divanetti, le poltroncine, la libreria e il focherello, per trovare un ambiente familiare dove gustare piatti tradizionali.
Dopo la nostra lunga chiusura post-covid, ora riapriamo con una proposta di cucina.
rinnovata.
Il nostro storico chef de Il Calcagnino, Alessandro Sciuto,
ci aiuterà a dare nuova vita al
Babi's, aggiungendo ai piatti modenesi, alcune proposte della sua Sicilia.
Siamo certi che sapori, profumi e colori, non potranno che trarne giovamento!
L'aria familiare e il piacevole calore del locale faranno il resto, nella speranza di poter permettere al Babi's di continuare la sua storia.
Grazie a chi ci ha scelto in tutti questi anni e a quanti vorranno continuare a farlo.
Barbara, Claudio, Alessandro e
tutto lo staff.”